目前的苹果交易市场，可以用“降价走货”来形容，从各地批发市场报价来看，早熟苹果和冷风库库存出现竞争，早熟苹果卖不上好价，冷库库存也在降价走货：目前新果山西产区运城临猗美八及嘎啦苹果上货量继续增加，尤其美八货量增加较多，整体走货尚可，价格暂时稳定。当前美八苹果60#起步价格在1.00-1.20元/斤，嘎啦苹果20-30%红度嘎啦60#起步价格在1.00元/斤左右。
而库存果仍以山东栖霞产区为主，栖霞产区库存货交易继续有序进行，电商及商超补货力度尚可，电商采购集中在低价货源。
疫情对苹果消费的影响目前尚未结束，但可以预见的是，今年不仅国内消费出现停滞，国外出口冻果也受到检疫的影响出现下滑。目前苹果价格不温不火，难以反弹，下半年，在经济大环境不好转的背景下，苹果做为一个农产品，并不具有保值增值的功能，其遵循供需规律，价格下滑是大概率事件。
一方面，水果市场消费弹性较大，在疫情影响延续的背景下，整体市场心态较为悲观；另一方面，库存苹果又面临供应宽松以及质量下滑的忧虑，现货价格弱势局面难以扭转。整体上，新季苹果减产对市场的支撑远远不及当前消费悲观的影响。
今日尾盘苹果继续出现下探走势，短期个人观点上，不宜抄底操作。从以往小品种行情来看，即便出现拐点大概率也是先对前低或前高进行一次击破之后，后续徐徐而来。苹果有一个最大的影响在于，该品种无法长久保存，故而低价乃至折价出售的可能是时有发生的。
其实近期苹果的操作相对来说非常简单，日线MA5压力位置做空，当日空单的止损，放在前一天的最高点上方即可。一方面顺势操作，一方面带好止损，防止短期的报复性反弹。
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